協春碾米廠的創始人是1920年生的秉樂,曾經到日本讀書研究西醫,可惜珍珠港事變後,美軍轟炸長崎廣島,顧慮安全而返台。之後,擔任巡官;因為時局不靖,返鄉經營家業,民選任村長。六十年前,台中糧食局標售埤霞的碾米工廠,承購後繼續代理 ...
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